💛สวัสดีวันจันทร์ครับ เช้านี้แบงค์เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูไร้เนื้อสัตว์ครับ👍🏻
.
😝เมนูง่าย ๆ “ผัดผักกวางตุ้งฮ่องกงเต้าหู้เห็ดหอม” 🥬แบบสุขภาพดี ไม่มัน ปรุงน้อย อร่อยหนัก
•
🌈พอดีแบงค์เห็นแคมเปญ #MeatlessMonday ร่วมกับ #WWFThailand ซึ่งเป็นการรณรงค์สากลทั่วโลกที่ชวนคนมางดเนื้อสัตว์ในวันจันทร์ของทุกสัปดาห์ เพื่อมีส่วนช่วยกันแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมหลัก ๆ อย่างภาวะโลกร้อน ซึ่งน่าสนใจมาก แบงค์เลยอยากชวนทุกคนมาร่วมแคมเปญนี้กันครับ ดีทั้งร่างกายและได้ช่วยโลกด้วยนะ ☀️
•
💫เพราะว่าปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เราเผชิญกันอยู่ มีสาเหตุส่วนหนึ่งเกิดจากอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์เพื่อผลิตเป็นอาหารจำนวนมากให้กับคนกิน ทำให้ดิน น้ำ ป่าไม้ ถูกทำลายไปเรื่อย ๆ ซึ่งวันหนึ่งก็จะย้อนมาทำลายสุขภาพของเราและคนที่เรารักอีกด้วย ☘️
•
😍แบงค์จึงอยากชวนให้ทุกคนมาทำให้ ‘การกิน’ ของเรา เป็นการ ‘ช่วยโลก’ เริ่มจากตัวเราเอง
และก็มาแชร์เมนูกันได้ใน #กินเพื่อโลกที่ดีกว่าเดิม ในทุกวันจันทร์ หรือในวันที่เราสะดวก เลือกหาตัวเลือกอาหารดี ๆ ให้กับตัวเรากันครับ 💪🏻
•
.
🍴 สำหรับ “ผัดผักกวางตุ้งฮ่องกงเต้าหู้เห็ดหอม” จานนี้วัตถุดิบง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ดังนี้ กวางตุ้งฮ่องกง | เห็ดหอม | เต้าหู้ | ซีอิ๊วขาว | น้ำมันคาโนล่า | น้ำเปล่าเล็กน้อย
.
วิธีทำ
1.ล้างผัก เต้าหู้, เห็ดหอม (แช่ค้างคืน แล้วนำมาต้มจนสุก) แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ
2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อน นำเต้าหู้ลงทอดให้พอเหลือง จากนั้นใส่เห็ดหอมผักต่อสักครู่ แล้วนำผักกวางตุ้งฮ่องกงลงไปผัด
3.ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย น้ำเปล่าเล็กน้อย และผัดต่อจนสุก
4.จัดใส่จานเสริฟพร้อมข้าวไรซ์เบอร์รี่ร้อน ๆ
.
https://www.wongnai.com/…/…/9c711b174ebd46ef969512ec8d691d6b
.
#Healthybybank #wongnai #wongnaicooking WWF-Thailand Meatless Monday